Clos du SoleilLa Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay
Le La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay du Clos du Soleil s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, quiche au jambon et au comté ou tajine de keftas aux oeufs.
Détails et informations techniques sur le La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay du Clos du Soleil
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay du Clos du Soleil sont 0
Informations sur le Clos du Soleil
Le Clos du Soleil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Similkameen Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Similkameen Valley
DVA du sud de la Colombie-Britannique à l'ouest de l'Okanagan, climat semi-désertique (jours à 40 °C, nuits fraîches préservant l'acidité). Rouges signatures Cabernet Franc poivré (framboise, poivron, herbes), Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Syrah dense (mûre, poivre, lard fumé), Merlot souple (prune, cacao). Riesling tendu et Gamay Noir fruité sur pentes ombragées. Pinot Gris floral, Chardonnay ample.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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