Clos LandryCorse Calvi Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Corse Calvi Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corse Calvi Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Corse Calvi Rouge
Le Corse Calvi Rouge du Clos Landry s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole ou gratin gnocchis, brocolis et pignons de pin.
Détails et informations techniques sur le Corse Calvi Rouge du Clos Landry
Découvrez le cépage: Nielluccio
Cépage noir français autochtone de Corse, identique au Sangiovese italien selon les analyses génétiques. Cultivé principalement dans le nord de la Corse (Patrimonio, Cap Corse). Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et notes méditerranéennes. Star de l'appellation Patrimonio AOC.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corse Calvi Rouge du Clos Landry sont 2016, 2011, 2014, 2012 et 2015.
Informations sur le Clos Landry
Le Clos Landry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corse
Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).
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