Clos MarfisiGritole Patrimonio
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Gritole Patrimonio du Clos Marfisi est dans le top 20 des vins de Patrimonio.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gritole Patrimonio du Clos Marfisi de la région de Corse révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou cendre.
Accords mets et vins avec du Gritole Patrimonio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gritole Patrimonio
Les accords mets et vins originaux avec le Gritole Patrimonio
Le Gritole Patrimonio du Clos Marfisi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, tourte vigneronne alsacienne ou pommes de terre farcies.
Détails et informations techniques sur le Gritole Patrimonio du Clos Marfisi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gritole Patrimonio du Clos Marfisi sont 2017, 2016, 2015, 2014
Informations sur le Clos Marfisi
Le Clos Marfisi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Patrimonio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patrimonio
Première AOC corse autour du golfe de Saint-Florent au Cap Corse, sols argilo-calcaires (rares en Corse), climat méditerranéen. Niellucciu signature en rouge roi (cousin du Sangiovese, 90 % min) : profond et frais aux notes de cerise noire, mûre, prune, garrigue, herbes maquis, cuir et épices, tanins fermes et bouche solaire. Rosés gourmands (75 % min Niellucciu) : fraise, agrumes, garrigue. Vermentinu en blanc unique autorisé : ample et salin (poire, fleurs, amande).
La région viticole de Corse
Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).
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