Domaine The Co OperativeRunestone Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Runestone Sauvignon Blanc du Domaine The Co Operative
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Runestone Sauvignon Blanc de Domaine The Co Operative de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Runestone Sauvignon Blanc du Domaine The Co Operative de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Runestone Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Runestone Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Runestone Sauvignon Blanc
Le Runestone Sauvignon Blanc du Domaine The Co Operative s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pizza au vert.
Détails et informations techniques sur le Runestone Sauvignon Blanc du Domaine The Co Operative
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Runestone Sauvignon Blanc du Domaine The Co Operative sont 2018, 2013, 2019, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine The Co Operative
Le Domaine The Co Operative fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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