Domaine Cocci GrifoniLe Torri Pecorino Falerio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Torri Pecorino Falerio du Domaine Cocci Grifoni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Torri Pecorino Falerio de Domaine Cocci Grifoni de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Torri Pecorino Falerio du Domaine Cocci Grifoni de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Le Torri Pecorino Falerio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Torri Pecorino Falerio
Les accords mets et vins originaux avec le Le Torri Pecorino Falerio
Le Le Torri Pecorino Falerio du Domaine Cocci Grifoni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de makroud, quiche chèvre lardons ou koka ( tourte à l'espagnole ).
Détails et informations techniques sur le Le Torri Pecorino Falerio du Domaine Cocci Grifoni
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Torri Pecorino Falerio du Domaine Cocci Grifoni sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Cocci Grifoni
Le Domaine Cocci Grifoni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
