Domaine Coco FarmNakazawa Vineyard Kurisawa Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Kerner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Nakazawa Vineyard Kurisawa Blanc du Domaine Coco Farm est dans le top 60 des vins de Hokkaido-ken.
Accords mets et vins avec du Nakazawa Vineyard Kurisawa Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nakazawa Vineyard Kurisawa Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Nakazawa Vineyard Kurisawa Blanc
Le Nakazawa Vineyard Kurisawa Blanc du Domaine Coco Farm s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de croque-monsieur au thon, filets de rouget sauce safranée ou brioche.
Détails et informations techniques sur le Nakazawa Vineyard Kurisawa Blanc du Domaine Coco Farm
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nakazawa Vineyard Kurisawa Blanc du Domaine Coco Farm sont 0
Informations sur le Domaine Coco Farm
Le Domaine Coco Farm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Hokkaido-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hokkaido-ken
Île la plus septentrionale du Japon (43°N, latitude Bourgogne), cool-climate en pleine ascension. Pinot Noir signature taillé pour le froid : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparé aux Bourgognes des millésimes frais. Kerner (croisement allemand) en blanc aromatique muscaté (agrumes, pêche, fleurs). Aussi Chardonnay précis, Zweigelt souple.
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