Domaine Col dei VentiCométe Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du Cométe Moscato d'Asti du Domaine Col dei Venti
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cométe Moscato d'Asti de Domaine Col dei Venti de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Cométe Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cométe Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Cométe Moscato d'Asti
Le Cométe Moscato d'Asti du Domaine Col dei Venti s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de fondant aux pommes golden ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.
Détails et informations techniques sur le Cométe Moscato d'Asti du Domaine Col dei Venti
Découvrez le cépage: Carminoir
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), cerise, prune, épices et notes balsamiques évoquant un compromis entre le pinot noir et le cabernet sauvignon. Bouche dense et équilibrée. Cultivé en Suisse romande (Valais, Vaud, Genève) et au Tessin pour des cuvées modernes en assemblage ou en monocépage. Hybride suisse créé en 1982 à Pully par André Jaquinet (pinot noir × cabernet sauvignon).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cométe Moscato d'Asti du Domaine Col dei Venti sont 2018, 2014, 0
Informations sur le Domaine Col dei Venti
Le Domaine Col dei Venti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
DOCG piémontaise des Langhe et Monferrato, vin de fête italien par excellence. Moscato Bianco (Muscat blanc à petits grains) signature : blanc doux légèrement pétillant (~5,5° d'alcool, 1 bar) aux notes signature intenses de pêche blanche, abricot frais, fleur d'oranger, sauge, miel et raisin muscaté, bulle fine et sucre vif tendu par une acidité crispante — léger et délicat. Méthode Asti à fermentation interrompue. Sur panettone et desserts aux fruits.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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