
Domaine Colle PicchioniCoste Rotonde
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Coste Rotonde du Domaine Colle Picchioni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coste Rotonde de Domaine Colle Picchioni de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coste Rotonde
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coste Rotonde
Les accords mets et vins originaux avec le Coste Rotonde
Le Coste Rotonde du Domaine Colle Picchioni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de makroud, quiche au fromage façon gâteau magique ou tomates cerises aux 4 surprises.
Détails et informations techniques sur le Coste Rotonde du Domaine Colle Picchioni
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coste Rotonde du Domaine Colle Picchioni sont 0
Informations sur le Domaine Colle Picchioni
Le Domaine Colle Picchioni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.














