Domaine Colle PicchioniLe Vignole Bianco del Lazio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Vignole Bianco del Lazio du Domaine Colle Picchioni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Vignole Bianco del Lazio de Domaine Colle Picchioni de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Vignole Bianco del Lazio du Domaine Colle Picchioni de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Le Vignole Bianco del Lazio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Vignole Bianco del Lazio
Les accords mets et vins originaux avec le Le Vignole Bianco del Lazio
Le Le Vignole Bianco del Lazio du Domaine Colle Picchioni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou wraps au thon.
Détails et informations techniques sur le Le Vignole Bianco del Lazio du Domaine Colle Picchioni
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Vignole Bianco del Lazio du Domaine Colle Picchioni sont 2014, 0, 2013, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Colle Picchioni
Le Domaine Colle Picchioni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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