Domaine Colline de DavalBlanc de Pinot Noir Flétri Coteaux de Sierre
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Blanc de Pinot Noir Flétri Coteaux de Sierre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Pinot Noir Flétri Coteaux de Sierre
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Pinot Noir Flétri Coteaux de Sierre
Le Blanc de Pinot Noir Flétri Coteaux de Sierre du Domaine Colline de Daval s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de roti de veau aux girolles et à la crême, crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Pinot Noir Flétri Coteaux de Sierre du Domaine Colline de Daval
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Pinot Noir Flétri Coteaux de Sierre du Domaine Colline de Daval sont 0
Informations sur le Domaine Colline de Daval
Le Domaine Colline de Daval fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Sierre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierre
Plus vaste commune viticole du Valais suisse au cœur de l'arc alpin, coteaux raides sud-est sur schistes et moraines glaciaires. Pinot Noir signature en rouge roi (~40 %) : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et touche minérale alpine, tanins fins et bouche élégante. Fendant (Chasselas) en blanc roi (~40 %) : tendu et minéral (pomme verte, agrumes, amande). Petite Arvine vibrante, Johannisberg ample, Gamay souple.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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