Domaine ColonnaraTùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Colonnara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico de Domaine Colonnara de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Colonnara de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Tùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Tùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico
Le Tùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Colonnara s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', quiche lardons gruyère ou tomates cerises façon pommes d'amour.
Détails et informations techniques sur le Tùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Colonnara
Découvrez le cépage: Bachet
Cépage noir français autochtone, autrefois cultivé dans le Centre-Val de Loire. Aujourd'hui quasiment disparu, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, il témoigne de la diversité variétale du vignoble ligérien d'avant phylloxéra et fait partie du patrimoine ampélographique français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tùfico Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico du Domaine Colonnara sont 2015, 2016, 0, 2010
Informations sur le Domaine Colonnara
Le Domaine Colonnara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva se situe dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Garofoli et le Domaine Andrea Felici y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poire ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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