Le Domaine Colter's Creek de Snake River Valley d'Idaho

Domaine Colter's Creek
Le domaine propose 17 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 4 des domaines d'Idaho
Il se situe en Snake River Valley dans la région d'Idaho
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Le Domaine Colter's Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Colter's Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Colter's Creek à Snake River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Colter's Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Colter's Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Colter's Creek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Colter's Creek

Les vins rouge du Domaine Colter's Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, sauté d'agneau ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Colter's Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Colter's Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Colter's Creek

  • 2014avec une note moyenne de 3.99/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Colter's Creek

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Graciano

À la découverte de la région viticole de Snake River Valley

La région viticole du Snake River Valley se situe dans la région en Idaho aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinder et le Domaine Ste Chapelle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Snake River Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Snake River Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement).

Nous dénombrons actuellement 31 domaines et châteaux dans la région du Snake River Valley, produisant 156 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Snake River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Colter's Creek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colter's Creek

Les vins blanc du Domaine Colter's Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre ou quiche à la crème et au thon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Colter's Creek

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Colter's Creek

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Riesling

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Colter's Creek

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Colter's Creek

Les vins rosé du Domaine Colter's Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube provençale ou oeuf cocotte au saint-nectaire.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Colter's Creek

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Colter's Creek

  • Grenache
  • Cinsault

Le mot du vin: Surmaturation

Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Colter's Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Snake River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Colter's Creek.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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