Domaine Combe de CaramanyCôtes du Roussillon Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Côtes du Roussillon Villages du Domaine Combe de Caramany est dans le top 80 des vins de Côtes du Roussillon Villages.
Structure gustative du Côtes du Roussillon Villages du Domaine Combe de Caramany
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes du Roussillon Villages de Domaine Combe de Caramany de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Côtes du Roussillon Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Roussillon Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Roussillon Villages
Le Côtes du Roussillon Villages du Domaine Combe de Caramany s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, pâtes à la forestière (chanterelles) ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).
Détails et informations techniques sur le Côtes du Roussillon Villages du Domaine Combe de Caramany
Découvrez le cépage: Kernling
Cépage gris allemand, mutation à pellicule rougeâtre du Kerner obtenue à Weinsberg. Productif et précoce, il donne des vins blancs ou rosés clairs aromatiques, structurés, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne, il participe à des cuvées blanches et rosées typées et fait partie de la famille Kerner.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes du Roussillon Villages du Domaine Combe de Caramany sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Combe de Caramany
Le Domaine Combe de Caramany fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon Villages
La région viticole du Côtes du Roussillon Villages se situe dans la région du Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos des Fées et le Domaine de Rombeau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages sont les Mourvèdre, Lledoner pelut et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fenouil.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
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