Le Château Combrillac de Bergerac dans le Sud-Ouest

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Combrillac

Les vins blanc du Château Combrillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou "the" charlotte aux fraises.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Combrillac

• 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Combrillac

Les vins rouge du Château Combrillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, brochettes d'agneau à l'orientale ou poulet au riz pour robot cookeo.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Combrillac

• 2011avec une note moyenne de 3.90/5
• 2012avec une note moyenne de 3.90/5
• 2005avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5
• 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Combrillac

Les vins doux du Château Combrillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de gratin de pomme de terre et de saumon fumé, quinoa aux crevettes ou tarte tatin.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Combrillac

• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Combrillac

Les vins rosé du Château Combrillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, épaule d'agneau cuite 5 heures ou encornets farcis à la sétoise.