Le Château Bélingard de Bergerac dans le Sud-Ouest

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Bélingard

Les vins rouge du Château Bélingard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, la garbure ou lapin de garenne au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Bélingard

Au nez le vin rouge du Château Bélingard révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou fraises.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Bélingard

• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2009avec une note moyenne de 3.71/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.61/5
• 2015avec une note moyenne de 3.57/5
• 2010avec une note moyenne de 3.42/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Bélingard

Les vins blanc du Château Bélingard s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de crumble de saumon, paëlla de fruits de mer espagnole ou gâteau aux pommes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Bélingard

Au nez le vin blanc du Château Bélingard révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, minéral & naturel ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Bélingard

• 2015avec une note moyenne de 3.89/5
• 2018avec une note moyenne de 3.88/5
• 2010avec une note moyenne de 3.83/5
• 2009avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.57/5
• 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Bélingard

Les vins rosé du Château Bélingard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), gigot brissac (restes de gigot) ou parmentier de canard aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Bélingard

Au nez le vin rosé du Château Bélingard révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Bélingard

• 2015avec une note moyenne de 3.78/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.50/5
• 2012avec une note moyenne de 3.30/5
• 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Bélingard

Les vins doux du Château Bélingard s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de salade mexicaine et sa vinaigrette épicée, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou cupcakes natures.

Analyse organoleptique des vins doux du Château Bélingard

Au nez le vin doux du Château Bélingard révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou citron et parfois aussi des arômes de melon, fruit de la passion ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Bélingard

• 2002avec une note moyenne de 4.20/5
• 2013avec une note moyenne de 4.02/5
• 2015avec une note moyenne de 3.97/5
• 2007avec une note moyenne de 3.88/5
• 2006avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.72/5