Domaine Compañía de Vinos TricóAlbariño
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Albariño du Domaine Compañía de Vinos Tricó est dans le top 40 des vins de Rías Baixas.
Structure gustative du Albariño du Domaine Compañía de Vinos Tricó
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Albariño de Domaine Compañía de Vinos Tricó de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Albariño du Domaine Compañía de Vinos Tricó de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Albariño
Le Albariño du Domaine Compañía de Vinos Tricó s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagne au chou pointu, fondue chinoise ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Albariño du Domaine Compañía de Vinos Tricó
Découvrez le cépage: Crescent
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Albariño du Domaine Compañía de Vinos Tricó sont 2016, 2012, 2018, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Compañía de Vinos Tricó
Le Domaine Compañía de Vinos Tricó fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
Référence mondiale de l'Albariño (~96% du vignoble), Galice atlantique. Blancs secs vifs et salins aux notes signature de pamplemousse, pêche blanche, fruits exotiques, fleurs blanches et touche iodée caractéristique, bouche minérale tendue par l'humidité atlantique — l'accord parfait avec les fruits de mer, poulpe a feira et coquillages. Vignes parfois en pergolas (parras). Aussi Treixadura et Loureira.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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...Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
