Domaine ConcannonReserve Rosé of Petite Sirah
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Rosé of Petite Sirah du Domaine Concannon de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Reserve Rosé of Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Rosé of Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Rosé of Petite Sirah
Le Reserve Rosé of Petite Sirah du Domaine Concannon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, magret de canard au miel et au vinaigre de framboise ou paëlla végétarienne.
Détails et informations techniques sur le Reserve Rosé of Petite Sirah du Domaine Concannon
Découvrez le cépage: Artaban
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2 000, entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents du vidoc sont les mêmes. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Rosé of Petite Sirah du Domaine Concannon sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Concannon
Le Domaine Concannon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Livermore Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Livermore Valley
La région viticole du Livermore Valley se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Wente y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Livermore Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Livermore Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, tropical ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, truffe ou moka.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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