
Domaine Condado PortucalenseBranco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Branco du Domaine Condado Portucalense est dans le top 10 des vins d'Arruda.

Structure gustative du Branco du Domaine Condado Portucalense
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Branco de Domaine Condado Portucalense de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Branco
Le Branco du Domaine Condado Portucalense s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, côtes de porc au curry et au miel ou crevettes sauce piquante de cathylou.
Détails et informations techniques sur le Branco du Domaine Condado Portucalense
Découvrez le cépage: Kangun
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales d'altitude. Profil désaltérant caucasien. Composante des blancs secs arméniens, participe aussi à la production du cognac arménien (Ararat) et représente l'identité viticole du Caucase. Cépage blanc arménien autochtone, principalement cultivé dans la vallée de l'Ararat.
Informations sur le Domaine Condado Portucalense
Le Domaine Condado Portucalense fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Arruda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arruda
DOC portugaise au nord de Lisbonne (Arruda dos Vinhos, Sobral de Monte Agraço, Vila Franca de Xira). Castelão (Periquita), Aragonez (Tinta Roriz), Tinta Miúda, Touriga Nacional et Trincadeira signatures en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, garrigue, épices et touche balsamique-méditerranéenne, tanins ronds. Cabernet Sauvignon et Syrah en complément. Blancs jaune paille fruités et légèrement acidulés.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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