Domaine Monte BlunaTictac Sabedoria do Tempo Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tictac Sabedoria do Tempo Merlot du Domaine Monte Bluna est dans le top 5 des vins d'Arruda.
Structure gustative du Tictac Sabedoria do Tempo Merlot du Domaine Monte Bluna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tictac Sabedoria do Tempo Merlot de Domaine Monte Bluna de la région de Lisboa est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Tictac Sabedoria do Tempo Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tictac Sabedoria do Tempo Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Tictac Sabedoria do Tempo Merlot
Le Tictac Sabedoria do Tempo Merlot du Domaine Monte Bluna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, spaghetti à la napolitaine ou tajine de veau au pruneau.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tictac Sabedoria do Tempo Merlot du Domaine Monte Bluna sont 2015, 0, 2012
Informations sur le Domaine Monte Bluna
Le Domaine Monte Bluna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Arruda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arruda
DOC portugaise au nord de Lisbonne (Arruda dos Vinhos, Sobral de Monte Agraço, Vila Franca de Xira). Castelão (Periquita), Aragonez (Tinta Roriz), Tinta Miúda, Touriga Nacional et Trincadeira signatures en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, garrigue, épices et touche balsamique-méditerranéenne, tanins ronds. Cabernet Sauvignon et Syrah en complément. Blancs jaune paille fruités et légèrement acidulés.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.
