
Domaine Monte BlunaBlunissima Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Blunissima Tinto du Domaine Monte Bluna est dans le top 5 des vins d'Arruda.

Structure gustative du Blunissima Tinto du Domaine Monte Bluna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blunissima Tinto de Domaine Monte Bluna de la région de Lisboa est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Blunissima Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blunissima Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Blunissima Tinto
Le Blunissima Tinto du Domaine Monte Bluna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, cannelloni aux épinards ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Blunissima Tinto du Domaine Monte Bluna
Découvrez le cépage: Montonico bianco
Blancs structurés et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes (citron), amande et notes herbacées. Aussi base d'effervescents et de moelleux passito. Souvent vinifié en sec, participe à l'identité des blancs du sud des Abruzzes et de la Calabre. Cépage blanc italien cultivé dans les Abruzzes et la Calabre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blunissima Tinto du Domaine Monte Bluna sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Monte Bluna
Le Domaine Monte Bluna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Arruda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arruda
DOC portugaise au nord de Lisbonne (Arruda dos Vinhos, Sobral de Monte Agraço, Vila Franca de Xira). Castelão (Periquita), Aragonez (Tinta Roriz), Tinta Miúda, Touriga Nacional et Trincadeira signatures en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, garrigue, épices et touche balsamique-méditerranéenne, tanins ronds. Cabernet Sauvignon et Syrah en complément. Blancs jaune paille fruités et légèrement acidulés.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.









