Domaine Consorzio I VignaroliAppium Malvasia Puntinata
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Appium Malvasia Puntinata du Domaine Consorzio I Vignaroli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Appium Malvasia Puntinata de Domaine Consorzio I Vignaroli de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Appium Malvasia Puntinata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Appium Malvasia Puntinata
Les accords mets et vins originaux avec le Appium Malvasia Puntinata
Le Appium Malvasia Puntinata du Domaine Consorzio I Vignaroli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, quiche aux épinards et au chèvre ou rillettes de thon au st moret.
Détails et informations techniques sur le Appium Malvasia Puntinata du Domaine Consorzio I Vignaroli
Découvrez le cépage: Colobel
Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Appium Malvasia Puntinata du Domaine Consorzio I Vignaroli sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Consorzio I Vignaroli
Le Domaine Consorzio I Vignaroli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: OIV
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
