Domaine ContariniColli Nobili Pinot Grigio Spumante Millesimato
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Colli Nobili Pinot Grigio Spumante Millesimato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Nobili Pinot Grigio Spumante Millesimato
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Nobili Pinot Grigio Spumante Millesimato
Le Colli Nobili Pinot Grigio Spumante Millesimato du Domaine Contarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'osso buco aux champignons, salade marco polo ou riz sénégalais.
Détails et informations techniques sur le Colli Nobili Pinot Grigio Spumante Millesimato du Domaine Contarini
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colli Nobili Pinot Grigio Spumante Millesimato du Domaine Contarini sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Contarini
Le Domaine Contarini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
