Domaine Conte Simi21 Galdo Colli Martani Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 21 Galdo Colli Martani Rosso du Domaine Conte Simi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 21 Galdo Colli Martani Rosso de Domaine Conte Simi de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du 21 Galdo Colli Martani Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le 21 Galdo Colli Martani Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le 21 Galdo Colli Martani Rosso
Le 21 Galdo Colli Martani Rosso du Domaine Conte Simi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, pâtes safranées aux gambas ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le 21 Galdo Colli Martani Rosso du Domaine Conte Simi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Informations sur le Domaine Conte Simi
Le Domaine Conte Simi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colli Martani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Martani
DOC ombrienne au sud de Pérouse sur les collines des monts Martani, entre Apennins et vallée du Tibre. Grechetto signature en blanc roi autochtone : sec et structuré aux notes de poire, pomme jaune, amande, fleurs blanches et touche minérale, bonne acidité — capable de vieillir. Sangiovese en rouge roi (≥50 % du Rosso) assemblé à Montepulciano : rubis fruité aux notes de cerise, prune, herbes et touche épicée, tanins souples. Trebbiano et Chardonnay en blancs complémentaires.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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