
Domaine Cantina RoccafioreBianco Fiordaliso
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Bianco Fiordaliso du Domaine Cantina Roccafiore est dans le top 5 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Bianco Fiordaliso du Domaine Cantina Roccafiore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco Fiordaliso de Domaine Cantina Roccafiore de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianco Fiordaliso du Domaine Cantina Roccafiore de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bianco Fiordaliso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco Fiordaliso
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco Fiordaliso
Le Bianco Fiordaliso du Domaine Cantina Roccafiore s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à l'avocat, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou rillettes de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Bianco Fiordaliso du Domaine Cantina Roccafiore
Découvrez le cépage: Pinot
Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco Fiordaliso du Domaine Cantina Roccafiore sont 2019, 2018, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Cantina Roccafiore
Le Domaine Cantina Roccafiore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Degré alcoolique
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.