Domaine Conti ZeccaCalavento Malvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Calavento Malvasia du Domaine Conti Zecca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Calavento Malvasia de Domaine Conti Zecca de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Calavento Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Calavento Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Calavento Malvasia
Le Calavento Malvasia du Domaine Conti Zecca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche aux courgettes ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Calavento Malvasia du Domaine Conti Zecca
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Calavento Malvasia du Domaine Conti Zecca sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Conti Zecca
Le Domaine Conti Zecca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
