
Domaine Cooperativa Agricola de FelgueirasTerras de Felgueiras Espumante de Vinho Verde Seco Branco
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terras de Felgueiras Espumante de Vinho Verde Seco Branco du Domaine Cooperativa Agricola de Felgueiras de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes de minéral, melon ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Terras de Felgueiras Espumante de Vinho Verde Seco Branco du Domaine Cooperativa Agricola de Felgueiras
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terras de Felgueiras Espumante de Vinho Verde Seco Branco du Domaine Cooperativa Agricola de Felgueiras sont 2016, 2014, 2018, 2012
Informations sur le Domaine Cooperativa Agricola de Felgueiras
Le Domaine Cooperativa Agricola de Felgueiras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.