Le Domaine Cooperativa del Campo San Pedro fait parti des domaines à suivre à Aragón. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cooperativa del Campo San Pedro à Aragón parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cooperativa del Campo San Pedro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cooperativa del Campo San Pedro avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cooperativa del Campo San Pedro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, giouvetsi (plat grec) ou paupiettes de veau à la bourguignonne.
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
Aussi Tempranillo, Mazuelo, Cabernet Sauvignon, Merlot. Blancs : Macabeo, Chardonnay, Garnacha blanca. Royaume historique du Grenache rouge espagnol.
Les vins blanc du Domaine Cooperativa del Campo San Pedro s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Nom espagnol du Grenache, cépage noir méditerranéen historique originaire d'Aragon. Vigoureux et résistant à la sécheresse, il donne des vins rouges souples, fruités, alcooleux, aux arômes de fruits rouges mûrs, garrigue et épices. Cultivé largement en Espagne (Priorat, Rioja, Navarra), en France (vallée du Rhône) et en Australie.
Une route des vins de prévue dans la région d'Aragón ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cooperativa del Campo San Pedro.
Mutation à pellicule blanche du Garnacha (Grenache), cépage noir méditerranéen historique. Cultivée principalement en Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ) et dans le Roussillon français, elle donne des vins blancs gras, aromatiques, aux notes de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches et notes minérales. Connaît un beau renouveau qualitatif.
Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des […]
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...Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
