Le Domaine Copa del Sol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Copa del Sol à Murcie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Copa del Sol. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Copa del Sol avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux du Domaine Copa del Sol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, nouilles chinoises soja et poulet (au wok) ou vols au vent à la provençale.
Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.
Les vins rouge du Domaine Copa del Sol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), lasagnes aubergines agneau et chèvre ou paupiettes de veau au cidre.
En bouche le vin rouge du Domaine Copa del Sol est un vin .
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Les vins blanc du Domaine Copa del Sol s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf carottes, moules à la poulette ou quiche au thon, poivron et tomate.
En bouche le vin blanc du Domaine Copa del Sol est un vin avec une belle fraicheur.
Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.
Une route des vins de prévue dans la région de Murcie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Copa del Sol.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
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...Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.
