Bodegas CopabocaGorgorito Verdejo
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Verdejo.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gorgorito Verdejo du Bodegas Copaboca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gorgorito Verdejo de Bodegas Copaboca de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gorgorito Verdejo du Bodegas Copaboca de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou citron.
Accords mets et vins avec du Gorgorito Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gorgorito Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Gorgorito Verdejo
Le Gorgorito Verdejo du Bodegas Copaboca s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, seiches à la plancha ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Gorgorito Verdejo du Bodegas Copaboca
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage blanc espagnol autochtone de Castille-León, cultivé principalement dans l'appellation Rueda DO. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses d'agrumes, fenouil, herbes fraîches et notes minérales. Star des grands blancs espagnols modernes, il connaît un renouveau qualitatif marqué et s'exporte aujourd'hui dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gorgorito Verdejo du Bodegas Copaboca sont 2018, 2011, 2013, 2019 et 2016.
Informations sur le Bodegas Copaboca
Le Bodegas Copaboca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
Appellation DOP espagnole de Castille-et-León, à ~170 km au nord-ouest de Madrid (province de Valladolid principalement). 16 165 ha sur 72 communes (53 à Valladolid, 17 à Ségovie, 2 à Ávila). Plateau d'altitude, climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires riches en galets. Vignoble de blancs.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
