Domaine Copper MoonMoonlight Harvest Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moonlight Harvest Rosé du Domaine Copper Moon de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Moonlight Harvest Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moonlight Harvest Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Moonlight Harvest Rosé
Le Moonlight Harvest Rosé du Domaine Copper Moon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), sanglier au miel ou quiche au bacon et au chèvre chaud.
Détails et informations techniques sur le Moonlight Harvest Rosé du Domaine Copper Moon
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moonlight Harvest Rosé du Domaine Copper Moon sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Copper Moon
Le Domaine Copper Moon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Brut
Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
