Domaine Copper MoonMoonlight Harvest Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moonlight Harvest Rosé du Domaine Copper Moon de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Moonlight Harvest Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moonlight Harvest Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Moonlight Harvest Rosé
Le Moonlight Harvest Rosé du Domaine Copper Moon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de steak tartare, feuilles de chou farcies ou crumble cabillaud courgettes.
Détails et informations techniques sur le Moonlight Harvest Rosé du Domaine Copper Moon
Découvrez le cépage: Pinotage
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins fermes, sur des arômes typiques de mûre, prune noire, café torréfié, cacao, banane et notes fumées caractéristiques. Vinifié en rouges puissants de garde comme en cuvées plus accessibles fruitées, parfois en rosés. Signature absolue de l'Afrique du Sud (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Croisement pinot noir × cinsault créé en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moonlight Harvest Rosé du Domaine Copper Moon sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Copper Moon
Le Domaine Copper Moon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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