Domaine Coriole Vineyards - Cabernet Sauvignon

Domaine Coriole VineyardsCabernet Sauvignon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Coriole Vineyards est un vin rouge de la région de McLaren Vale d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Coriole Vineyards

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Coriole Vineyards de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, cèdre

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, cacao

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Coriole Vineyards de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, cèdre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Coriole Vineyards

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 411110
Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.911110
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.81110.50
Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Coriole Vineyards sont 2007, 2017, 2014, 2011 et 2010.

Informations sur le Domaine Coriole Vineyards

Le domaine propose 65 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Coriole Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 2500 des vins d'Australie
Dans le top 200 des vins de McLaren Vale
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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