Domaine Corte FioreLupi Reali Pinot Grigio delle Venezie
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Gris.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Le Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Corte Fiore est dans le top 50 des vins de delle Venezie.
Structure gustative du Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Corte Fiore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie de Domaine Corte Fiore de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Corte Fiore de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie
Les accords mets et vins originaux avec le Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie
Le Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Corte Fiore s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, quiche poireaux, chèvre lardons ou la tourte aux champignons, si simple et si bon!.
Détails et informations techniques sur le Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Corte Fiore
Découvrez le cépage: Pinot gris
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lupi Reali Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Corte Fiore sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Corte Fiore
Le Domaine Corte Fiore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
