
Domaine CosmicVia X Fora Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Via X Fora Rosso du Domaine Cosmic
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Via X Fora Rosso de Domaine Cosmic de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Via X Fora Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Via X Fora Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Via X Fora Rosso
Le Via X Fora Rosso du Domaine Cosmic s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou boeuf bourguignon très moelleux.
Détails et informations techniques sur le Via X Fora Rosso du Domaine Cosmic
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Via X Fora Rosso du Domaine Cosmic sont 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Cosmic
Le Domaine Cosmic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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