Domaine Costa de OroEstate Gold Coast Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Estate Gold Coast Vineyard Chardonnay du Domaine Costa de Oro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Gold Coast Vineyard Chardonnay de Domaine Costa de Oro de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Estate Gold Coast Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Gold Coast Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Gold Coast Vineyard Chardonnay
Le Estate Gold Coast Vineyard Chardonnay du Domaine Costa de Oro s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Estate Gold Coast Vineyard Chardonnay du Domaine Costa de Oro
Découvrez le cépage: Băbească neagră
Rouges légers à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures de fruits rouges frais (cerise, fraise, framboise) et notes florales. Profil de soif accessible. Star de l'AOC Băbească de Nicorești en Moldavie roumaine, compte parmi les plus anciens cépages roumains, expression typique des coteaux moldaves. Cépage noir autochtone de Moldavie roumaine, cultivé principalement à Nicorești.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Gold Coast Vineyard Chardonnay du Domaine Costa de Oro sont 0
Informations sur le Domaine Costa de Oro
Le Domaine Costa de Oro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Santa Maria Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Maria Valley
Première AVA de Santa Barbara (1981) sur vallée est-ouest battue par les vents du Pacifique : Pinot Noir signature dominante en rouge roi aux notes herbacées, savoureuses et fruits rouges relevés, acidité fine et tanins soyeux. Chardonnay énergiques aux arômes tropicaux et floraux, blancs rois (un tiers de la production). Aussi Syrah et Viognier rhodaniens, Grenache et Marsanne confidentiels. Climat très frais sur saison longue, identité bourguignonne et rhodanienne septentrionale.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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