
Domaine ČotarČrno
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Découvrez le cépage: Terrano
Cépage noir italien autochtone du Frioul (Carso) et de Slovénie (Kras), apparenté au Refosco. Il donne des vins rouges vifs, structurés, à l'acidité élevée et aux arômes de fruits rouges et de notes minérales. Star de l'appellation Carso Terrano DOC, expression typique des terroirs karstiques entre Italie et Slovénie sur les côtes adriatiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Črno du Domaine Čotar sont 0
Informations sur le Domaine Čotar
Le Domaine Čotar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Karst à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Karst
Plateau karstique de Slovénie occidentale près de l'Adriatique, sols rouges « terra rossa » riches en fer, climat venté côtier (bora). Refošk signature en rouge roi (mutation du Refosco) : intense et vibrant aux notes de griotte acidulée, cranberry, mûre, fer minéral et touche d'herbes — acidité tranchante, dénommé Teran en exclusivité slovène UE. Vitovska tendue et saline et Malvasia istriana florale en blancs marins. Rouges droits au caractère ferrugineux unique.
La région viticole de Primorje
Région côtière de l'ouest slovène, la plus qualitative du pays, frontalière de l'Italie. Blancs élégants et orange wines signatures. Rebula (Ribolla Gialla) star aux notes signature de poire, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et longue — souvent en macération longue (orange) aux notes de fruits secs et thé noir. Refošk autochtone rouge dense et acidulé (cerise noire, fer).
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