Domaine Coteaux du LibanRouge Passion
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Rouge Passion du Domaine Coteaux du Liban est dans le top 90 des vins de Bekaa Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rouge Passion du Domaine Coteaux du Liban de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rouge Passion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge Passion
Les accords mets et vins originaux avec le Rouge Passion
Le Rouge Passion du Domaine Coteaux du Liban s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, collier d'agneau méditerrannée ou loubia.
Détails et informations techniques sur le Rouge Passion du Domaine Coteaux du Liban
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rouge Passion du Domaine Coteaux du Liban sont 2010, 2015, 2011, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Coteaux du Liban
Le Domaine Coteaux du Liban fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
Vallée d'altitude libanaise (~1 000 m), ~6 000 ans de viticulture, ~90% du vin du pays. Rouges complexes et gardables aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir, cèdre, épices orientales et touche balsamique, tanins fermes et longue garde — Cabernet en charpente, Cinsault souple, Carignan dense, Grenache fruité, Syrah poivrée. Blancs autochtones Merwah et Obaideh tendus et minéraux. Château Musar emblématique.
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Vin maigre, manquant de chair et de corps.
