Domaine de la CotelleraieVin Mille Litres Sous les Mers Saumur Champigny
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Vin Mille Litres Sous les Mers Saumur Champigny du Domaine de la Cotelleraie
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vin Mille Litres Sous les Mers Saumur Champigny de Domaine de la Cotelleraie de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vin Mille Litres Sous les Mers Saumur Champigny
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin Mille Litres Sous les Mers Saumur Champigny
Les accords mets et vins originaux avec le Vin Mille Litres Sous les Mers Saumur Champigny
Le Vin Mille Litres Sous les Mers Saumur Champigny du Domaine de la Cotelleraie s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagine d'agneau au miel et aux oignons, quiche aux courgettes ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Vin Mille Litres Sous les Mers Saumur Champigny du Domaine de la Cotelleraie
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine de la Cotelleraie
Le Domaine de la Cotelleraie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Saumur-Champigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur-Champigny
Référence du Cabernet Franc en Loire sur 9 communes saumuroises (coteaux argilo-calcaires, climat océanique tempéré) : rouges fins et veloutés aux arômes vibrants de cerise, framboise, cassis et notes florales et épicées, tanins souples et fraîcheur tendue, texture soyeuse. Vins jeunes vifs et gourmands, cuvées de garde évoluant vers sous-bois, cuir et tabac. AOC star des rouges loirins de l'Anjou-Saumur, alliage rare de plaisir immédiat et de garde, élégance ligérienne signature.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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