Domaine CotnariGrasă de Cotnari Alb Demidulce
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Grasă de Cotnari Alb Demidulce du Domaine Cotnari est dans le top 30 des vins de Moldova.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grasă de Cotnari Alb Demidulce du Domaine Cotnari de la région de Moldova révèle souvent des types d'arômes de poire, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Grasă de Cotnari Alb Demidulce du Domaine Cotnari
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grasă de Cotnari Alb Demidulce du Domaine Cotnari sont 2015, 2016, 2011
Informations sur le Domaine Cotnari
Le Domaine Cotnari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Moldova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldova
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
