Gogu WineryMetafora Alb Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Metafora Alb Sec du Gogu Winery est dans le top 70 des vins de Roumanie et dans le top 40 des vins de Moldova.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Metafora Alb Sec du Gogu Winery de la région de Moldova révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Metafora Alb Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Metafora Alb Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Metafora Alb Sec
Le Metafora Alb Sec du Gogu Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, bar au four ou gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique).
Détails et informations techniques sur le Metafora Alb Sec du Gogu Winery
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Metafora Alb Sec du Gogu Winery sont 2008, 2016, 2015, 2017 et 0.
Informations sur le Gogu Winery
Le Gogu Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Moldova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldova
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
