Domaine CotnariTămâioasa Românească
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Tămâioasa Românească du Domaine Cotnari est dans le top 10 des vins de Moldova.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tămâioasa Românească du Domaine Cotnari de la région de Moldova révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Détails et informations techniques sur le Tămâioasa Românească du Domaine Cotnari
Découvrez le cépage: Belair
Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tămâioasa Românească du Domaine Cotnari sont 2014, 2017, 2013, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Cotnari
Le Domaine Cotnari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Moldova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldova
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
