Domaine Weinbau CottinelliTria Canor Cuvée Trimmiser
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Dorsa, le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Tria Canor Cuvée Trimmiser
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tria Canor Cuvée Trimmiser
Les accords mets et vins originaux avec le Tria Canor Cuvée Trimmiser
Le Tria Canor Cuvée Trimmiser du Domaine Weinbau Cottinelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de baeckeoffe, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou pommes de terre farcies.
Détails et informations techniques sur le Tria Canor Cuvée Trimmiser du Domaine Weinbau Cottinelli
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tria Canor Cuvée Trimmiser du Domaine Weinbau Cottinelli sont 2013, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Weinbau Cottinelli
Le Domaine Weinbau Cottinelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
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