Domaine CovitoroViña Virgen Blanco Dulce
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Viña Virgen Blanco Dulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Virgen Blanco Dulce
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Virgen Blanco Dulce
Le Viña Virgen Blanco Dulce du Domaine Covitoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de frichti d'endives, tajine de poulet aux abricots et amandes ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Viña Virgen Blanco Dulce du Domaine Covitoro
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage blanc espagnol autochtone de Castille-León, cultivé principalement dans l'appellation Rueda DO. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses d'agrumes, fenouil, herbes fraîches et notes minérales. Star des grands blancs espagnols modernes, il connaît un renouveau qualitatif marqué et s'exporte aujourd'hui dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Virgen Blanco Dulce du Domaine Covitoro sont 0
Informations sur le Domaine Covitoro
Le Domaine Covitoro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
