Domaine Crama FerdiBlau Burg Old Vines
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blau Burg Old Vines du Domaine Crama Ferdi de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Blau Burg Old Vines
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blau Burg Old Vines
Les accords mets et vins originaux avec le Blau Burg Old Vines
Le Blau Burg Old Vines du Domaine Crama Ferdi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, saumon poché au lait de coco au curry ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).
Détails et informations techniques sur le Blau Burg Old Vines du Domaine Crama Ferdi
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blau Burg Old Vines du Domaine Crama Ferdi sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Crama Ferdi
Le Domaine Crama Ferdi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
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