Domaine Crama RasovaImperfect Fetească Neagră
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Imperfect Fetească Neagră du Domaine Crama Rasova est dans le top 10 des vins de Roumanie et dans le top 5 des vins de Murfatlar.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Imperfect Fetească Neagră du Domaine Crama Rasova de la région de Murfatlar révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou floral.
Détails et informations techniques sur le Imperfect Fetească Neagră du Domaine Crama Rasova
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Imperfect Fetească Neagră du Domaine Crama Rasova sont 2017, 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Crama Rasova
Le Domaine Crama Rasova fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Murfatlar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murfatlar
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Le mot du vin: Vinification en rouge
Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.
