Domaine Cramele RecaşSanziana Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Sanziana Pinot Grigio du Domaine Cramele Recaş est dans le top 10 des vins de Transylvania.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sanziana Pinot Grigio du Domaine Cramele Recaş de la région de Transylvania révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sanziana Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sanziana Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Sanziana Pinot Grigio
Le Sanziana Pinot Grigio du Domaine Cramele Recaş s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'axoa d’espelette ( 22ème rencontre ), mousse de noix de saint-jacques ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Sanziana Pinot Grigio du Domaine Cramele Recaş
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sanziana Pinot Grigio du Domaine Cramele Recaş sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Cramele Recaş
Le Domaine Cramele Recaş fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Transylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Transylvania
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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Le mot du vin: Échanson
Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
