Le Domaine Cream Ridge au New Jersey

Domaine Cream Ridge - 99 Rows Table Red
Le domaine propose 30 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 95 des domaines du New Jersey
Il se situe en New Jersey
Retrouvez le Domaine Cream Ridge sur Twitter

Le Domaine Cream Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cream Ridge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cream Ridge à New Jersey parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cream Ridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cream Ridge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cream Ridge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cream Ridge

Les vins rouge du Domaine Cream Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash polonais, coeur d'agneau poêlé ou soupe de carotte au curry et lait de coco.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cream Ridge

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole du New Jersey

Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.

Aujourd'hui, plus de 50 établissements vinicoles sont en activité dans le New Jersey. Il y a plus de 2000 acres (800ha) de vignobles commerciaux. Depuis environ cinq ans, les vins du New Jersey ont fait une percée auprès des grands critiques de vin. Les établissements vinicoles du New Jersey ont obtenu des notes de 90 points ou plus dans le Wine Advocate de Robert Parker, chez James Suckling et dans The Cork Report.

Il n'est pas surprenant que l'État des jardins soit la source de nombreux vins de fruits non issus de raisins et de vins aromatisés. Citons par exemple les vins de myrtille et les vins de raisin aromatisés au miel ou à la pêche. La viticulture du New Jersey se concentre principalement dans la moitié sud de l'État, dans la zone viticole américaine (AVA) de l'Outer Coastal Plain. Ici, le Climat maritime humide offre des hivers plus chauds et des étés plus Frais que dans les régions situées plus à l'intérieur des terres, ce qui prolonge la saison de croissance et donne aux producteurs du New Jersey suffisamment de temps pour faire mûrir leurs raisins.

Les grands vins blancs du Domaine Cream Ridge

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cream Ridge

Les vins blanc du Domaine Cream Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cream Ridge

Une route des vins de prévue dans la région du New Jersey ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cream Ridge.

Découvrez le cépage: Villaris

Croisement interspécifique complexe entre le sirius et le villard blanc obtenu en 1984 par Rudolf Eibach et Reinhard Topfer au Centre fédéral de recherches Geilweilerhof à Sielbeldingen (Allemagne). On peut rencontrer le Villaris en Allemagne, aux Pays bas, en Angleterre, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Actualités du Domaine Cream Ridge et des vins de la région

Plongez dans le rosé de Bon Jovi et Gérard Bertrand

Le lancement en France du rosé Hampton Water, fruit de la collaboration entre la rock star Jon Bon Jovi, son fils Jesse Bongiovi et le Languedoc star Gérard Bertrand, avait cette semaine pour cadre emblématique la terrasse du Café de l’Homme au Trocadéro, face à la Tour Eiffel. Le trio a fêté face à la Tour Eiffel les cinq ans du lancement de ce rosé premium South of France produit à environ un million de bouteilles par an et déjà propulsé dans le top 100 du Wine Spectator. Ce Languedoc rosé est ...

Château Maris à la voile

Aujourd’hui, 1200 flacons du Château Maris traverseront l’Atlantique dans Grain de Sail, un voilier cargo à destination des Etats-Unis, toujours plus friands de vins bio. Un mode de transport qui aurait le vent en poupe ? La voile pour décarboner l’export Créé par les frères Barreau, Grain de Sail est le premier voilier cargo moderne français à prendre le large chargé de denrées artisanales. Opérationnel depuis novembre 2020, l’aventure de ce voilier commence en 2010 à Morlaix. Objectif, d ...

1200 bouteilles de château Maris partent aux Etats-Unis en voilier Cargo

C’est une question de cohérence pour le domaine de Château Maris, basé à La Livinière dans le Minervois. 1200 bouteilles de Château Maris, un vin certifié bio, sont envoyées par voilier cargo ce mercredi aux Etats-Unis. Les caisses de vin partent pour la baie de New-York depuis le port de Saint-Malo à bord d’un voilier de la société Grain de Sail, basée à Morlaix, en Bretagne.  Du vin bio acheminé en transport maritime décarboné Un voyage plus respectueux de l’environnement pui ...

Le mot du vin: Table (vin de)

Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).

Découvrez les autres régions et appellation du New Jersey