Le Domaine Gotham Project au New Jersey

Domaine Gotham Project
Le domaine propose 34 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du New Jersey
Il se situe en New Jersey

Le Domaine Gotham Project fait parti des domaines à suivre à New Jersey. Il propose 34 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gotham Project

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gotham Project à New Jersey parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gotham Project. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gotham Project avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gotham Project

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gotham Project

Les vins rouge du Domaine Gotham Project s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, filets d'agneau en croûte et épices douces ou sauté de veau aux carottes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gotham Project

Au nez le vin rouge du Domaine Gotham Project révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gotham Project

  • 0avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gotham Project

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Agiorgitiko

À la découverte de la région viticole du New Jersey

Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.

Aujourd'hui, plus de 50 établissements vinicoles sont en activité dans le New Jersey. Il y a plus de 2000 acres (800ha) de vignobles commerciaux. Depuis environ cinq ans, les vins du New Jersey ont fait une percée auprès des grands critiques de vin. Les établissements vinicoles du New Jersey ont obtenu des notes de 90 points ou plus dans le Wine Advocate de Robert Parker, chez James Suckling et dans The Cork Report.

Il n'est pas surprenant que l'État des jardins soit la source de nombreux vins de fruits non issus de raisins et de vins aromatisés. Citons par exemple les vins de myrtille et les vins de raisin aromatisés au miel ou à la pêche. La viticulture du New Jersey se concentre principalement dans la moitié sud de l'État, dans la zone viticole américaine (AVA) de l'Outer Coastal Plain. Ici, le Climat maritime humide offre des hivers plus chauds et des étés plus Frais que dans les régions situées plus à l'intérieur des terres, ce qui prolonge la saison de croissance et donne aux producteurs du New Jersey suffisamment de temps pour faire mûrir leurs raisins.

Les grands vins blancs du Domaine Gotham Project

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gotham Project

Les vins blanc du Domaine Gotham Project s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon entier au four, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gotham Project

Au nez le vin blanc du Domaine Gotham Project révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrume ou pierre et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gotham Project

  • 0avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gotham Project

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Moschofilero
  • Rhoditis
  • Albariño

Découvrez le cépage: Rolle

Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…

Les grands vins rosés du Domaine Gotham Project

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gotham Project

Les vins rosé du Domaine Gotham Project s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, brandade de morue sans pommes de terre ou paella rapide.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Gotham Project

  • Mourvedre

Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gotham Project

Une route des vins de prévue dans la région du New Jersey ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gotham Project.

Découvrez le cépage: Moschofilero

Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .

Actualités du Domaine Gotham Project et des vins de la région

« Un agriculteur fait 45 min de route pour emmener son enfant à la garderie, la MSA va créer un réseau d’assistantes maternelles  » quand les délégués font bouger les choses

Trois délégués MSA détaillent l’utilité de leur mandat qui les amène à faire le lien entre les assurés et leur organisme de protection social et à participer à la création de nouveaux services. «  Ce qui me plaît dans le rôle de délégué MSA, c’est de rendre la MSA plus accessible », témoigne Anne Jafflin, viticultrice à Nuits-Saint-Georges, en Côte-d’Or, et déléguée MSA depuis 2015. Cette viticultrice s’est présentée en 2010 sur les conseils d’ ...

Quelques règles pour réussir sa dégustation de vin à la maison

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Pays basque : à Sare, les vendanges ont commencé plus tôt que prévu

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Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).

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