Domaine CreamSchaffhausen Art Cuvée Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Dornfelder, le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Schaffhausen Art Cuvée Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schaffhausen Art Cuvée Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Schaffhausen Art Cuvée Rouge
Le Schaffhausen Art Cuvée Rouge du Domaine Cream s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, osso buco ou tartiflette (d'une vraie savoyarde).
Détails et informations techniques sur le Schaffhausen Art Cuvée Rouge du Domaine Cream
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schaffhausen Art Cuvée Rouge du Domaine Cream sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Cream
Le Domaine Cream fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schaffhausen
Canton viticole du nord de la Suisse alémanique, surnommé « Blauburgunderland ». Pinot Noir signature (Blauburgunder, 60-70%) : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparés aux grands bourgognes village. Klettgau en sous-région phare. Blancs Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vif et fruité (pomme, agrumes).
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