Domaine Creekside - Undercurrent Queenston Road Vineyard Pinot Noir Clone 115

Domaine CreeksideUndercurrent Queenston Road Vineyard Pinot Noir Clone 115

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Undercurrent Queenston Road Vineyard Pinot Noir Clone 115 du Domaine Creekside est un vin rouge de la région d'Ontario.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Undercurrent Queenston Road Vineyard Pinot Noir Clone 115 du Domaine Creekside

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Undercurrent Queenston Road Vineyard Pinot Noir Clone 115 de Domaine Creekside de la région d'Ontario est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Undercurrent Queenston Road Vineyard Pinot Noir Clone 115 du Domaine Creekside

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Undercurrent Queenston Road Vineyard Pinot Noir Clone 115 - 0
Dans le top 100 des vins d'Ontario
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Undercurrent Queenston Road Vineyard Pinot Noir Clone 115 du Domaine Creekside sont 0

Informations sur le Domaine Creekside

Le domaine propose 73 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ontario

Le Domaine Creekside fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 5000 des vins du Canada
Dans le top 1500 des vins d'Ontario
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

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