Domaine Cristo de la VegaCerro Mesones Airén
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cerro Mesones Airén du Domaine Cristo de la Vega
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cerro Mesones Airén de Domaine Cristo de la Vega de la région de Castille est un vin .
Accords mets et vins avec du Cerro Mesones Airén
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerro Mesones Airén
Les accords mets et vins originaux avec le Cerro Mesones Airén
Le Cerro Mesones Airén du Domaine Cristo de la Vega s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, quiche saumon-chèvre ou osso buco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Cerro Mesones Airén du Domaine Cristo de la Vega
Découvrez le cépage: Airen
Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerro Mesones Airén du Domaine Cristo de la Vega sont 0
Informations sur le Domaine Cristo de la Vega
Le Domaine Cristo de la Vega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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Se dit de la robe d'un vin évolué qui a pris des teintes brique et orangées.
